Рецепт Творог яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог яйцо

Банан 33 г
Творог4% 70 г
Сметана15% 30 г
Хлеб 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.8% 704 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.9% 1167 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.3% 1576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2413 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.9% 1169 г
Витамин В4, холин 40.52 мг 500 мг 8.1% 5.6% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 26.569 мкг 400 мкг 6.6% 4.5% 1506 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 14.4% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.7% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин Н, биотин 4.945 мкг 50 мкг 9.9% 6.8% 1011 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.306 мг 20 мг 11.5% 7.9% 867 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.15 мг 2500 мг 7.4% 5.1% 1350 г
Кальций, Ca 92.45 мг 1000 мг 9.2% 6.3% 1082 г
Кремний, Si 16.685 мг 30 мг 55.6% 38.2% 180 г
Магний, Mg 27.95 мг 400 мг 7% 4.8% 1431 г
Натрий, Na 110.27 мг 1300 мг 8.5% 5.8% 1179 г
Сера, S 105.66 мг 1000 мг 10.6% 7.3% 946 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 11.6% 593 г
Хлор, Cl 264.46 мг 2300 мг 11.5% 7.9% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 8.29 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 4% 1739 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2297 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 9.1% 756 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.3745 мг 2 мг 18.7% 12.9% 534 г
Медь, Cu 88.08 мкг 1000 мкг 8.8% 6% 1135 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 6.1% 1118 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 13.908 мкг 55 мкг 25.3% 17.4% 395 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16743 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 2.7% 2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог яйцо составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ЯЙЦО

Творог яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 55,6 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 18,7 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Творог яйцо

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог яйцо, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы