Рецепт Свекольный салат 22.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат 22.02

Свекла, вареная 250 г
Сыр Сметанковый [Магнит] 50 г
Орех грецкий 10 г
Чеснок, сырой 15 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат 22.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.4% 1333 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.8% 609 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3% 2380 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.2% 3382 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 60.333 мкг 400 мкг 15.1% 10.9% 663 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 3.3% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.847 мг 15 мг 12.3% 8.9% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4384 мг 20 мг 2.2% 1.6% 4562 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.39 мг 2500 мг 10.2% 7.4% 983 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4174 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 4% 1819 г
Натрий, Na 86.19 мг 1300 мг 6.6% 4.8% 1508 г
Сера, S 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 4.3% 1706 г
Хлор, Cl 0.72 мг 2300 мг 319444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 3% 2362 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Марганец, Mn 0.364 мг 2 мг 18.2% 13.1% 549 г
Медь, Cu 81.99 мкг 1000 мкг 8.2% 5.9% 1220 г
Селен, Se 1.267 мкг 55 мкг 2.3% 1.7% 4341 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20141 г
Цинк, Zn 0.3786 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.505 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат 22.02 составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ 22.02

Свекольный салат 22.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,1 %, витамином E - 12,3 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Свекольный салат 22.02

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат 22.02, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат 22.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы