Рецепт гороховая каша в пакетике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховая каша в пакетике

Горох, зерно цельное (Варка) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 203 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховая каша в пакетике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.2% 1382 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 7.4% 1724 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19.3% 667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 4.2% 2999 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 10.7% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 56.74 мг 500 мг 11.3% 14.5% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 16% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.539 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7538 г
Витамин Н, биотин 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 13.9% 928 г
Витамин РР, НЭ 1.6965 мг 20 мг 8.5% 10.9% 1179 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.29 мг 2500 мг 9.8% 12.6% 1019 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 5.1% 2514 г
Кремний, Si 23.546 мг 30 мг 78.5% 100.8% 127 г
Магний, Mg 30.71 мг 400 мг 7.7% 9.9% 1303 г
Натрий, Na 421.63 мг 1300 мг 32.4% 41.6% 308 г
Сера, S 56.54 мг 1000 мг 5.7% 7.3% 1769 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 15% 858 г
Хлор, Cl 674.87 мг 2300 мг 29.3% 37.6% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.8 мкг ~
Бор, B 190.1 мкг ~
Ванадий, V 42.55 мкг ~
Железо, Fe 1.922 мг 18 мг 10.7% 13.7% 937 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10345 г
Кобальт, Co 3.876 мкг 10 мкг 38.8% 49.8% 258 г
Марганец, Mn 0.5002 мг 2 мг 25% 32.1% 400 г
Медь, Cu 216.08 мкг 1000 мкг 21.6% 27.7% 463 г
Молибден, Mo 26.209 мкг 70 мкг 37.4% 48% 267 г
Никель, Ni 69.957 мкг ~
Олово, Sn 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.716 мкг 55 мкг 6.8% 8.7% 1480 г
Стронций, Sr 22.7 мкг ~
Титан, Ti 51.35 мкг ~
Фтор, F 80.5 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 4969 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 6.5% 1961 г
Цинк, Zn 0.9085 мг 12 мг 7.6% 9.8% 1321 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность гороховая каша в пакетике составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВАЯ КАША В ПАКЕТИКЕ

гороховая каша в пакетике богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B5 - 12,5 %, кремнием - 78,5 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 38,8 %, марганцем - 25 %, медью - 21,6 %, молибденом - 37,4 %

Чем полезен гороховая каша в пакетике

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховая каша в пакетике, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховая каша в пакетике, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги