Рецепт Картошка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с мясом

Свинина Карбонад [Окей] 400 г
Лук репчатый 100 г
Приправа универсальная (Сырье и приправы) 20 г
Картофель 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.1% 710 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.6% 918 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.6% 3000 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 1.3% 5798 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 0.8% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.024 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9940 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 7.5% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7195 мг 20 мг 3.6% 2.8% 2780 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.15 мг 2500 мг 9.2% 7.2% 1091 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13441 г
Кремний, Si 18.902 мг 30 мг 63% 49.6% 159 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 2% 3953 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 56034 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 1.6% 5094 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 2.8% 2827 г
Хлор, Cl 24.27 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.4 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 54.51 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4215 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6818 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 19.2% 410 г
Литий, Li 28.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2217 г
Медь, Cu 61.59 мкг 1000 мкг 6.2% 4.9% 1624 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 3.3% 2392 г
Никель, Ni 2.195 мкг ~
Рубидий, Rb 241 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34591 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 14.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27100 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 6.1% 1282 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 1.6% 5098 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Картошка с мясом составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ

Картошка с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Картошка с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с мясом, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы