Рецепт Салат из консервированной рыбы и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из консервированной рыбы и овощей
| Сардина атлантическая с добавлением масла | 240 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 433 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 237 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Горчица столовая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервированной рыбы и овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.4% | 1037 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.7% | 3574 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.3 мкг | 900 мкг | 47.7% | 46.7% | 210 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.339 мг | 5 мг | 46.8% | 45.8% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 44.94 мг | 500 мг | 9% | 8.8% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 7.5% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.597 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 9.5% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.4% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 3.277 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.5% | 1526 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 22.8% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1149 мг | 20 мг | 5.6% | 5.5% | 1794 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.18 мг | 2500 мг | 10% | 9.8% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 2.1% | 4785 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2045 г |
| Натрий, Na | 72.45 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.5% | 1794 г |
| Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2547 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 8.2% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 29.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.041 мкг | 10 мкг | 20.4% | 20% | 490 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2751 г |
| Медь, Cu | 78.87 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.7% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 1.039 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6737 г |
| Никель, Ni | 0.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.165 мкг | 55 мкг | 9.4% | 9.2% | 1065 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27119 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.351 мг | 12 мг | 2.9% | 2.8% | 3419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из консервированной рыбы и овощей составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 63.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ И ОВОЩЕЙ
Салат из консервированной рыбы и овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 47,7 %, бэта-каротином - 46,8 %, витамином K - 23,3 %, кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Салат из консервированной рыбы и овощей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пирог овсяный с халвой
- Морская рыба в духовке с луком и сыром
- Торт
- Вешенки с рукколой
- салат из сельдерея с яблоком
- Сливки питьевые 10%
- Сыр "Грюйер"
- Суп с копчёной курицей
- Йогурт домашний
- Курица с капустой в мульте
- Спагетти №3
- Суп Куриный
- Стейк индейки в панировке
- Икра минтая пробойная солёная
- Майонез
- Сосиски сочные
- Молочный коктейль с бананом
- Салат весенний
- суп из тыквы и шпината
- Кетохлеб
- Отруби пшеничные с яблоком,топинамбуром.
- вареники с вишней
- Протеин
- Крем-Суп грибной ГБ
- Овощи по деревенски
- Хлеб Прокорн
- Хлеб из пророщенного зерна с медом семенем льна и морской солью
- Кальмаровый салат
- Салат
- Курица запеченная Света
- Сырокопченый бекон
- Каша манная с отрубями и кишмишом
- Цельнозерновой хлеб
- Шашлык из баранины на кости
- Поповеры
- салат б\з
- Люляки-баб из говядины
- Гречка с грибами
- Конфеты из фиников
- .свинина—буженина
- Холодец деревенский
- Салат а-ЛЯ Греческий
- Шаверма тарелка без картошки и питы
- Салат с репой и индейкой
- Печень со сметаной
- Лук репчатый, запеченый
- Pineapple stich
- Гречка с телячьим фаршем
- Хлеб прибалтийский
- Сырники lili
- Куриная буженина
- Желе малина концентрат пищевой
- Готовое желе малина русский продукт
- skyr jogurts
- овощной
- творог в лаваше
- белок
- Шоколадный чизкейк
- блины с капустой
- Скумбрия запеченная в фольге
- Рулет фисташковый с малиной
- груша в сиропе
- Пельмени с капустой 02.02
- Кабачки с шампиньоны
- Суп лапша
- Паштет из свиной печени
- Элевит
- смесь с грибами
- Фруктовое ассорти
- Салат с гольцом
- творог мягкий
- Чурчхелла
- Рикотта (LIGHT)
- Овсяноблин Света
- Солянка 02.02
- бедро курицы
- Сарделька свино-говяжья в/с
- Каша молочная из овсяной крупы
- Курица с ананасами по-мексикански
- салат из белокачанной капусты
- Напиток кисломолочный закваска
- Тунец салатный в собственном соку
- Хлопья овсяные Алтайские
- Сосиски пшеницы
- Салат капричмо лайт
- Картошка с Курицей в гаршочках
- Тесто дрожжевое
- Витаминно-минеральный комплекс
- котлеты рубленные из филе
- Винегрет с квашеной капустой
- Заправка йогуртная пикантная (Danon)
- Макароны Divella ®
- гречка
- Кекс шоколадный с курагой
- Шаурма нежная
- рыбные консервы СЕЛЬДЬ сдоб. масла
- Говядина тушеная с овощами
- Карась жареный
- Имбирное печенье
- Брауни
Метки: Как приготовить Салат из консервированной рыбы и овощей, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из консервированной рыбы и овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
