Рецепт Борщ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ мой

Вода 2000 г
Картофель 200 г
Капуста белокочанная 150 г
Перец сладкий 50 г
Морковь, желтая 150 г
Свекла 150 г
Лук репчатый 200 г
Масло оливковое 30 г
Сок томатный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.1% 15200 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.8% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.1% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 18.6% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 8.4% 5325 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 8.8% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.5% 12857 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 6.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 11.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.601 мкг 400 мкг 0.9% 4% 11108 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 42.5% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 6.2% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 15.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.3105 мг 20 мг 1.6% 7.1% 6441 г
Макроэлементы
Калий, K 106.93 мг 2500 мг 4.3% 19% 2338 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8157 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 8.4% 5333 г
Натрий, Na 7.01 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 18545 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 4.4% 9970 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 9.3% 4878 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 3.5% 13272 г
Микроэлементы
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 17.34 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 8.4% 5373 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 4% 10949 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 63.3% 699 г
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 19% 2331 г
Медь, Cu 37.09 мкг 1000 мкг 3.7% 16.4% 2696 г
Молибден, Mo 2.94 мкг 70 мкг 4.2% 18.6% 2381 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 96491 г
Фтор, F 72.31 мкг 4000 мкг 1.8% 8% 5532 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 21.7% 2024 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 5.3% 8021 г

Энергетическая ценность Борщ мой составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ МОЙ

Борщ мой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Борщ мой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ мой, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты