Рецепт Медовые коржи со сметанным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовые коржи со сметанным кремом

Коржи медового торта с сахарозаменителем 560 г
Сметанный крем с сахарозаменителем 535 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовые коржи со сметанным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.8 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.9% 1407 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 6.5% 418 г
Углеводы 56.3 г 219 г 25.7% 7% 389 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 3.7% 738 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1895 г
Витамин В4, холин 56.89 мг 500 мг 11.4% 3.1% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 1.8% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.85 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2888 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 2% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.351 мг 15 мг 29% 7.9% 345 г
Витамин Н, биотин 3.695 мкг 50 мкг 7.4% 2% 1353 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4623 мг 20 мг 7.3% 2% 1368 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.45 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2417 г
Кальций, Ca 64.49 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1551 г
Кремний, Si 1.183 мг 30 мг 3.9% 1.1% 2536 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3880 г
Натрий, Na 169.57 мг 1300 мг 13% 3.5% 767 г
Сера, S 46.24 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2163 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 2.4% 1140 г
Хлор, Cl 53.09 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.62 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2323 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.1% 2447 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 3.9% 707 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 2.4% 1150 г
Медь, Cu 49.27 мкг 1000 мкг 4.9% 1.3% 2030 г
Молибден, Mo 6.393 мкг 70 мкг 9.1% 2.5% 1095 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Селен, Se 4.464 мкг 55 мкг 8.1% 2.2% 1232 г
Стронций, Sr 7.55 мкг ~
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2688 г
Цинк, Zn 0.4332 мг 12 мг 3.6% 1% 2770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.452 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.604 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.799 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.383 г min 16.8 г 14.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.83 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.265 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.949 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Медовые коржи со сметанным кремом составляет 368,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 56.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 19.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЕ КОРЖИ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Медовые коржи со сметанным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 11,4 %, витамином E - 29 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Медовые коржи со сметанным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовые коржи со сметанным кремом, калорийность 368,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовые коржи со сметанным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги