Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Фруктоза 180 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 190 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Яблоко 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сок лимонный 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.1% 2235 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.7% 533 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.7% 1251 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 3.8% 1206 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
бета Криптоксантин 0.863 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин В4, холин 41.45 мг 500 мг 8.3% 3.8% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.3 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3883 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.7% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 2.6% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Витамин D3, холекальциферол 0.192 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1.9% 2530 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9901 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7645 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2616 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.2 мг 2500 мг 7.2% 3.3% 1395 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1% 4838 г
Кремний, Si 1.715 мг 30 мг 5.7% 2.6% 1749 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 1% 4624 г
Натрий, Na 154.45 мг 1300 мг 11.9% 5.5% 842 г
Сера, S 16.35 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6116 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 2.5% 1831 г
Хлор, Cl 155.12 мг 2300 мг 6.7% 3.1% 1483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.9 мкг ~
Бор, B 130.1 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 3.9% 1183 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11811 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 3.8% 1212 г
Литий, Li 0.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 3% 1560 г
Медь, Cu 81.5 мкг 1000 мкг 8.2% 3.8% 1227 г
Молибден, Mo 5.512 мкг 70 мкг 7.9% 3.7% 1270 г
Никель, Ni 8.966 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 4.281 мкг 55 мкг 7.8% 3.6% 1285 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2075 г
Цинк, Zn 0.3434 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3494 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.155 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 1.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.938 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.133 г min 16.8 г 18.6% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.195 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.599 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.147 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 215,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 215,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты