Рецепт ФРУКТОВЫЙ САЛАТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Банан 100 г
Киви 50 г
Мед пчелиный 15 г
Сметана 15% жирности 60 г
Мандарин 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФРУКТОВЫЙ САЛАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.8% 1806 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7% 1500 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2933 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 3.8% 2813 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин В4, холин 16.33 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 14.333 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2791 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 42.77 мг 90 мг 47.5% 49.8% 210 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2% 5190 г
Витамин Н, биотин 2.144 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2332 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5841 мг 20 мг 2.9% 3% 3424 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.19 мг 2500 мг 9% 9.4% 1105 г
Кальций, Ca 36.32 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2753 г
Кремний, Si 28.222 мг 30 мг 94.1% 98.7% 106 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 5.9% 1794 г
Натрий, Na 22.16 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5866 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7949 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 4.2% 2532 г
Хлор, Cl 38.62 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.8 мкг ~
Бор, B 174 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4265 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6726 г
Кобальт, Co 4.31 мкг 10 мкг 43.1% 45.2% 232 г
Литий, Li 2.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 6% 1748 г
Медь, Cu 64.44 мкг 1000 мкг 6.4% 6.7% 1552 г
Молибден, Mo 21.425 мкг 70 мкг 30.6% 32.1% 327 г
Никель, Ni 1.546 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12115 г
Стронций, Sr 40 мкг ~
Фтор, F 53.86 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7427 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.1513 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7931 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%

Энергетическая ценность ФРУКТОВЫЙ САЛАТ составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,5 %, кремнием - 94,1 %, кобальтом - 43,1 %, молибденом - 30,6 %

Чем полезен ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФРУКТОВЫЙ САЛАТ, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФРУКТОВЫЙ САЛАТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги