Рецепт Салат ночной 17.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ночной 17.01

салат фриллис 36 г
Помидор (томат), грунтовый 180 г
Огурец грунтовый 136 г
Перец сладкий красный 175 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ночной 17.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.7% 2800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.6% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.2% 1667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 10% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 46.6% 578 г
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 50.4% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.5% 3600 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 3% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 13.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 28% 966 г
Витамин В9, фолаты 10.24 мкг 400 мкг 2.6% 7% 3906 г
Витамин C, аскорбиновая 92.38 мг 90 мг 102.6% 276.5% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 23.5% 1156 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7937 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 19.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.6297 мг 20 мг 3.1% 8.4% 3176 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.04 мг 2500 мг 7.4% 19.9% 1344 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7622 г
Кремний, Si 22.603 мг 30 мг 75.3% 203% 133 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 8.4% 3192 г
Натрий, Na 3.68 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 35326 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11249 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 8.4% 3252 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 3.8% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 9.7% 2773 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6224 г
Кобальт, Co 3.242 мкг 10 мкг 32.4% 87.3% 308 г
Литий, Li 38.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 19.4% 1382 г
Медь, Cu 94.79 мкг 1000 мкг 9.5% 25.6% 1055 г
Молибден, Mo 4.229 мкг 70 мкг 6% 16.2% 1655 г
Никель, Ni 5.989 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22634 г
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 30098 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 27.8% 971 г
Цинк, Zn 0.2649 мг 12 мг 2.2% 5.9% 4530 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 68.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~

Энергетическая ценность Салат ночной 17.01 составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОЧНОЙ 17.01

Салат ночной 17.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 102,6 %, кремнием - 75,3 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат ночной 17.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ночной 17.01, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ночной 17.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги