Рецепт салат с сельдереем и филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сельдереем и филе курицы

Сельдерей 114 г
филе курицы вареное 95 г
Пекинская капуста 97 г
Майонез Европейский постный 138 г
Перец сладкий красный 86 г
кукуруза Глобус 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сельдереем и филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.7% 1357 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.9% 1077 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 2.3% 5062 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.2 мкг 900 мкг 20.9% 24.5% 478 г
альфа Каротин 0.158 мкг ~
бета Каротин 1.144 мг 5 мг 22.9% 26.9% 437 г
Лютеин + Зеаксантин 7.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.73 мкг 400 мкг 4.7% 5.5% 2136 г
Витамин C, аскорбиновая 46.26 мг 90 мг 51.4% 60.3% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 12.7% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.2927 мг 20 мг 1.5% 1.8% 6833 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.04 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1785 г
Кальций, Ca 26.61 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3758 г
Кремний, Si 3.614 мг 30 мг 12% 14.1% 830 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3252 г
Натрий, Na 38.77 мг 1300 мг 3% 3.5% 3353 г
Сера, S 2.66 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 37594 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 3.1% 3791 г
Хлор, Cl 7.62 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 30184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4813 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8287 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 6.8% 1727 г
Литий, Li 13.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2801 г
Медь, Cu 26.15 мкг 1000 мкг 2.6% 3.1% 3824 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 2.8% 4118 г
Никель, Ni 3.294 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30055 г
Стронций, Sr 12.79 мкг ~
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.1219 мг 12 мг 1% 1.2% 9844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность салат с сельдереем и филе курицы составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ФИЛЕ КУРИЦЫ

салат с сельдереем и филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 51,4 %, кремнием - 12 %

Чем полезен салат с сельдереем и филе курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сельдереем и филе курицы, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сельдереем и филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы