Рецепт Яблоки печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки печеные

Яблоко (Жарка) 1085 г
Жир гусиный 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.9% 737 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.6% 2639 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.9% 952 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.411 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16591 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 7% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3440 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13812 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4239 мг 20 мг 2.1% 2% 4718 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.12 мг 2500 мг 10.7% 10.1% 932 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6481 г
Кремний, Si 2.411 мг 30 мг 8% 7.6% 1244 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4608 г
Натрий, Na 25.08 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5183 г
Сера, S 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16584 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 1.2% 7547 г
Хлор, Cl 2.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 95436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.6 мкг ~
Бор, B 295.4 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 11.2% 848 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6224 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 11.4% 829 г
Литий, Li 0.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3527 г
Медь, Cu 132.61 мкг 1000 мкг 13.3% 12.6% 754 г
Молибден, Mo 7.233 мкг 70 мкг 10.3% 9.7% 968 г
Никель, Ni 20.494 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14628 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 9.1% 1037 г
Цинк, Zn 0.1808 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6637 г
Цирконий, Zr 3.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.495 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.095 г min 16.8 г 24.4% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Яблоки печеные составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ

Яблоки печеные богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,8 %, кобальтом - 12,1 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Яблоки печеные

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки печеные, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги