Калорийность сгущенка-варенка. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сгущенка-варенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.2% 2815 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.1% 659 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 8.1% 413 г
Углеводы (общие) 55.4 г ~
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7920 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 2.7% 1216 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 7.5% 444 г
Витамин В4, холин 89.1 мг 500 мг 17.8% 5.9% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 5.6% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 3.4% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.21 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Макроэлементы
Калий, K 350 мг 2500 мг 14% 4.7% 714 г
Кальций, Ca 251 мг 1000 мг 25.1% 8.4% 398 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Натрий, Na 129 мг 1300 мг 9.9% 3.3% 1008 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 8% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 4 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 1.6% 2037 г
Цинк, Zn 0.79 мг 12 мг 6.6% 2.2% 1519 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 49.7 г ~
Галактоза 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 4.9 г ~
Сахароза 41.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.534 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.176 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.75 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.143 г min 16.8 г 12.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.131 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
Трансжиры 0.364 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.292 г ~
16:1 транс 0.036 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.255 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.073 г ~

Энергетическая ценность сгущенка-варенка составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 53 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СГУЩЕНКА-ВАРЕНКА

сгущенка-варенка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,5 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 16,7 %, калием - 14 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 24,1 %

Чем полезен сгущенка-варенка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: сгущенка-варенка калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сгущенка-варенка, калории, нутриенты, полезные свойства сгущенка-варенка
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты