Рецепт Рулет из лаваша с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с тунцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 102 г
сыр Янтарь 80 г
Укроп 5 г
Салат (латук) 103 г
Аджика 70 г
Тунец натуральный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.9% 691 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.4% 1077 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.2% 1634 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 1.2% 5754 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.7 мкг 900 мкг 22.4% 15.3% 446 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.7% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 14.53 мг 500 мг 2.9% 2% 3441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.544 мкг 400 мкг 4.4% 3% 2280 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 6.2% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 3.1% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8091 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 15.9% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.9636 мг 20 мг 4.8% 3.3% 2076 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.81 мг 2500 мг 4.7% 3.2% 2122 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Кремний, Si 2.244 мг 30 мг 7.5% 5.1% 1337 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 3.4% 2015 г
Натрий, Na 113.58 мг 1300 мг 8.7% 6% 1145 г
Сера, S 17.51 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5711 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 2.8% 2439 г
Хлор, Cl 234.32 мг 2300 мг 10.2% 7% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 50.6 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2397 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 13.1% 524 г
Литий, Li 8.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.2715 мг 2 мг 13.6% 9.3% 737 г
Медь, Cu 66.86 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1496 г
Молибден, Mo 5.355 мкг 70 мкг 7.7% 5.3% 1307 г
Никель, Ni 2.328 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 1.8% 3841 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36004 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с тунцом составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТУНЦОМ

Рулет из лаваша с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, витамином K - 23,2 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Рулет из лаваша с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с тунцом, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты