Рецепт Суп куриный гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный гречневый

Вода 600 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 1500 г
Лук репчатый 77 г
Морковь, сырая 115 г
Гречневая крупа ядрица быстроразваривающаяся 318 г
Лавровый лист 0.5 г
Перец черный молотый 1.5 г
Картофель 206 г
Курица отварная, по 2-4 321 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.6% 1583 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.7% 1327 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 1.3% 6867 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 3.8% 2406 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 135.544 мкг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1534 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.019 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1% 8929 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2708 мг 20 мг 11.4% 10.2% 881 г
Ниацин 1.213 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.14 мг 2500 мг 4.6% 4.1% 2153 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 0.9% 10183 г
Кремний, Si 8.732 мг 30 мг 29.1% 26% 344 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 5.9% 1516 г
Натрий, Na 33.82 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3844 г
Сера, S 13.62 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7342 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 6.3% 1426 г
Хлор, Cl 8.54 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 5% 1775 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 7.2% 1229 г
Литий, Li 5.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 8.8% 1019 г
Медь, Cu 83.64 мкг 1000 мкг 8.4% 7.5% 1196 г
Молибден, Mo 4.267 мкг 70 мкг 6.1% 5.5% 1640 г
Никель, Ni 1.516 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 0.935 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 25.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15468 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 5.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный гречневый составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп куриный гречневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, кремнием - 29,1 %

Чем полезен Суп куриный гречневый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный гречневый, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы