Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 273 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.9% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.2% 4132 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.3% 2509 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.9% 4390 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 6.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.697 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 14831 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 4.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.5% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11364 г
Витамин Н, биотин 2.158 мкг 50 мкг 4.3% 11.1% 2317 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5395 мг 20 мг 2.7% 6.9% 3707 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.18 мг 2500 мг 2.4% 6.2% 4154 г
Кальций, Ca 40.43 мг 1000 мг 4% 10.3% 2473 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 8.5% 3075 г
Натрий, Na 218.86 мг 1300 мг 16.8% 43.2% 594 г
Сера, S 15.09 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6627 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 14.7% 1743 г
Хлор, Cl 346.28 мг 2300 мг 15.1% 38.8% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 4.1% 6452 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 4.6% 5435 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 16.7% 1550 г
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 32.9% 784 г
Медь, Cu 34.62 мкг 1000 мкг 3.5% 9% 2889 г
Молибден, Mo 3.044 мкг 70 мкг 4.3% 11.1% 2300 г
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Селен, Se 2.165 мкг 55 мкг 3.9% 10% 2540 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 80.08 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 4995 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 6.7% 3841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,1 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Овсянка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы