Рецепт постные щи с сушеными грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты постные щи с сушеными грибами

Грибы сушеные 10 г
Картофель 73 г
Капуста белокочанная 70 г
Вода, бутилированная, в общем 130 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "постные щи с сушеными грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.1% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.2% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.5% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.4% 4286 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 1.8% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 9.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 18.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.521 мкг 400 мкг 1.1% 4% 8848 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 66.5% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 56.7% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.0189 мг 20 мг 5.1% 18.5% 1963 г
Макроэлементы
Калий, K 219.98 мг 2500 мг 8.8% 32% 1136 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 7.3% 4933 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 9.8% 3687 г
Натрий, Na 141.71 мг 1300 мг 10.9% 39.6% 917 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5562 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 10.5% 3509 г
Хлор, Cl 234.2 мг 2300 мг 10.2% 37.1% 982 г
Микроэлементы
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 8% 4627 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 4.7% 7426 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 75.6% 481 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 15.6% 2312 г
Медь, Cu 58.63 мкг 1000 мкг 5.9% 21.5% 1706 г
Молибден, Mo 4.908 мкг 70 мкг 7% 25.5% 1426 г
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 36424 г
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 39293 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 27.6% 1316 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6211 г

Энергетическая ценность постные щи с сушеными грибами составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ ЩИ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ

постные щи с сушеными грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 15,6 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен постные щи с сушеными грибами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить постные щи с сушеными грибами, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления постные щи с сушеными грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты