Рецепт Молоки с картофелем в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоки с картофелем в духовке

Молоки Лососевых Рыб [Меридиан] 1100 г
Лук красный (Овощи и зелень) 287 г
Морковь (Жарка) 115 г
Картофель (Жарка) 560 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 210 г
Масло сладко-сливочное несоленное 20 г
Масло подсолнечное ПодСолнышко 20 г
Сыр Гауда 50% 62 г
Адыгейская соль 20 г
Аджика уляпская 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки с картофелем в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 18.1% 555 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13% 778 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.9% 10928 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 11.8% 856 г
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 12.7% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.594 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15420 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5692 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3514 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.28 мг 2500 мг 6% 6% 1675 г
Кальций, Ca 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23310 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5848 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39275 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 1% 10060 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2.3% 4278 г
Хлор, Cl 24.32 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7059 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8380 г
Кобальт, Co 2.018 мкг 10 мкг 20.2% 20.3% 496 г
Литий, Li 20.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2882 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 5.2% 1920 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 5.5% 1804 г
Никель, Ni 2.926 мкг ~
Рубидий, Rb 146.8 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44355 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31128 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 6.6% 1520 г
Цинк, Zn 0.1362 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Молоки с картофелем в духовке составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 20.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ

Молоки с картофелем в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Молоки с картофелем в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоки с картофелем в духовке, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоки с картофелем в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы