Рецепт салат помидор и огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидор и огурец

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 103 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 105 г
Соль столовая 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидор и огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13% 2333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.4% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 13.9% 2174 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 15.2% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 7.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.953 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20481 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 37.9% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 21.5% 1399 г
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11364 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 29.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.386 мг 20 мг 1.9% 5.8% 5181 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.21 мг 2500 мг 8.5% 25.8% 1178 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8091 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 5.2% 5839 г
Натрий, Na 371.14 мг 1300 мг 28.5% 86.4% 350 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11211 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 11.8% 2540 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8422 г
Микроэлементы
Бор, B 55.1 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3696 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15625 г
Кобальт, Co 2.874 мкг 10 мкг 28.7% 87% 348 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.3% 2941 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 16.1% 1888 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 14.5% 2088 г
Никель, Ni 6.228 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16224 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 14.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.0967 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.391 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 37.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.391 г ~

Энергетическая ценность салат помидор и огурец составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР И ОГУРЕЦ

салат помидор и огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен салат помидор и огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидор и огурец, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидор и огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги