Рецепт Омлет из 3 яиц с колбасой и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из 3 яиц с колбасой и помидором

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 60 г
Колбаса вареная, молочная 40 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 3 яиц с колбасой и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.2% 987 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.5% 727 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 15.8% 573 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 13% 698 г
Витамин В4, холин 117.91 мг 500 мг 23.6% 21.4% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 13.1% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.751 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5161 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 9.2% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 9% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 3.2% 2874 г
Витамин Н, биотин 9.917 мкг 50 мкг 19.8% 18% 504 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.5935 мг 20 мг 13% 11.8% 771 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.04 мг 2500 мг 8.2% 7.4% 1225 г
Кальций, Ca 54.75 мг 1000 мг 5.5% 5% 1826 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2460 г
Натрий, Na 168.55 мг 1300 мг 13% 11.8% 771 г
Сера, S 100.95 мг 1000 мг 10.1% 9.2% 991 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 14.7% 619 г
Хлор, Cl 105.93 мг 2300 мг 4.6% 4.2% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 8.1% 1126 г
Йод, I 11.1 мкг 150 мкг 7.4% 6.7% 1351 г
Кобальт, Co 6.374 мкг 10 мкг 63.7% 57.8% 157 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3604 г
Медь, Cu 71.72 мкг 1000 мкг 7.2% 6.5% 1394 г
Молибден, Mo 5.638 мкг 70 мкг 8.1% 7.3% 1242 г
Никель, Ni 3.858 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 14.585 мкг 55 мкг 26.5% 24% 377 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11772 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 6.5% 1381 г
Цинк, Zn 0.6246 мг 12 мг 5.2% 4.7% 1921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.562 г min 16.8 г 21.2% 19.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 3 яиц с колбасой и помидором составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ 3 ЯИЦ С КОЛБАСОЙ И ПОМИДОРОМ

Омлет из 3 яиц с колбасой и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 63,7 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Омлет из 3 яиц с колбасой и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из 3 яиц с колбасой и помидором, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из 3 яиц с колбасой и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты