Рецепт Пирог тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыквенный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 200 г
Тыква (Жарка) 300 г
Яблоко (Жарка) 150 г
Миндаль (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.1% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2% 2240 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 9.5% 458 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 5.3% 817 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.1% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2951 г
Витамин В4, холин 18.71 мг 500 мг 3.7% 1.6% 2672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.608 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2738 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 4.8% 914 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9416 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3205 мг 20 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.14 мг 2500 мг 7.3% 3.2% 1373 г
Кальций, Ca 27.47 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3640 г
Кремний, Si 0.932 мг 30 мг 3.1% 1.4% 3219 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2124 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17808 г
Сера, S 33.03 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3028 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 2.6% 1681 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 21.83 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1719 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11450 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 4.5% 973 г
Марганец, Mn 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.4% 816 г
Медь, Cu 132.02 мкг 1000 мкг 13.2% 5.8% 757 г
Молибден, Mo 4.221 мкг 70 мкг 6% 2.6% 1658 г
Никель, Ni 4.224 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 1.703 мкг 55 мкг 3.1% 1.4% 3230 г
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 48.4 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8264 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.3932 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.59 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный составляет 228,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ

Пирог тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, марганцем - 12,3 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Пирог тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыквенный, калорийность 228,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы