Рецепт Салат из грейпфрута с дор блю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из грейпфрута с дор блю

Грейпфрут 250 г
Кедровый орех, сушеный 20 г
Сыр Дор Блю 80 г
Пекинская капуста 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из грейпфрута с дор блю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.8% 1900 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.5% 875 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2975 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11250 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 2% 5682 г
Лютеин + Зеаксантин 0.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 35.3 мкг 400 мкг 8.8% 9.7% 1133 г
Витамин C, аскорбиновая 30.03 мг 90 мг 33.4% 36.7% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3086 г
гамма Токоферол 0.372 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 18% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.5209 мг 20 мг 2.6% 2.9% 3840 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.73 мг 2500 мг 7.8% 8.6% 1277 г
Кальций, Ca 42.2 мг 1000 мг 4.2% 4.6% 2370 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 5% 2228 г
Натрий, Na 9.23 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14085 г
Сера, S 2.63 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38023 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 5.4% 2062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Марганец, Mn 0.3776 мг 2 мг 18.9% 20.8% 530 г
Медь, Cu 78.72 мкг 1000 мкг 7.9% 8.7% 1270 г
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13819 г
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 25.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 4.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из грейпфрута с дор блю составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ГРЕЙПФРУТА С ДОР БЛЮ

Салат из грейпфрута с дор блю богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, витамином K - 16,4 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Салат из грейпфрута с дор блю

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из грейпфрута с дор блю, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из грейпфрута с дор блю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы