Рецепт Фасоль стручковая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная

Фасоль (стручок) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 14.3% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.9% 5763 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 74.9% 465 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 13.2% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 32.4% 1074 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 34.8% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 28.9% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 48.4% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 17.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 34.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 39.4% 889 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 96.9% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 8.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.125 мг 20 мг 5.6% 19.5% 1778 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325 мг 2500 мг 13% 45.3% 769 г
Кальций, Ca 81.25 мг 1000 мг 8.1% 28.2% 1231 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 28.2% 1231 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 52000 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 24% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 26.5% 1309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль стручковая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином C - 27,8 %, калием - 13 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы