Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 4 Штука
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.1% 2449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 19.1% 1657 г
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 20.7% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8571 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 3.5% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 5.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 14% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.871 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 13932 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 20.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 4.8% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.6% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 17921 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0674 мг 20 мг 5.3% 16.9% 1874 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.91 мг 2500 мг 4.4% 14% 2254 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14164 г
Кремний, Si 1.529 мг 30 мг 5.1% 16.2% 1962 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 8.3% 3918 г
Натрий, Na 4.35 мг 1300 мг 0.3% 1% 29885 г
Сера, S 25.84 мг 1000 мг 2.6% 8.3% 3870 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 10.2% 3089 г
Хлор, Cl 15.36 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 8% 3982 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10563 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 45.9% 696 г
Литий, Li 11.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 10.2% 3160 г
Медь, Cu 49.11 мкг 1000 мкг 4.9% 15.6% 2036 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 12.4% 2561 г
Никель, Ni 1.652 мкг ~
Олово, Sn 5.72 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26829 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 85.81 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4661 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 14.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 9.2% 3393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты