Рецепт Перец с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с творогом

Перец сладкий 250 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Чеснок, сырой 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 16.5% 1169 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.2% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.4% 1429 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2662 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.5 мкг 900 мкг 21.6% 41.4% 463 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.151 мг 5 мг 23% 44.1% 434 г
Лютеин + Зеаксантин 0.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 14.2% 1343 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 30.1% 639 г
Витамин В9, фолаты 18.589 мкг 400 мкг 4.6% 8.8% 2152 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 23.2% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 140.21 мг 90 мг 155.8% 298.5% 64 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 7.1% 2703 г
Витамин Н, биотин 2.082 мкг 50 мкг 4.2% 8% 2402 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 8.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.774 мг 20 мг 8.9% 17% 1127 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.68 мг 2500 мг 5.9% 11.3% 1693 г
Кальций, Ca 46.95 мг 1000 мг 4.7% 9% 2130 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 6.5% 2935 г
Натрий, Na 12.37 мг 1300 мг 1% 1.9% 10509 г
Сера, S 61.63 мг 1000 мг 6.2% 11.9% 1623 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 15.5% 1233 г
Хлор, Cl 31.51 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 10.5% 1825 г
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 13.8% 1396 г
Медь, Cu 69.74 мкг 1000 мкг 7% 13.4% 1434 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 5.7% 3318 г
Селен, Se 8.414 мкг 55 мкг 15.3% 29.3% 654 г
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39448 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец с творогом составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ТВОРОГОМ

Перец с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином C - 155,8 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Перец с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с творогом, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги