Рецепт Тесто для пирожков без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пирожков без яиц

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 366 г
Вода 220 г
Дрожжи быстродействующие сухие 6 г
Сахар 15 г
Соль столовая 2 г
Масло подсолнечное рафинированное 8 г
Способ приготовления

Муку просеять, оставив полстакана на потом! В муку добавить соль, сахар, дрожжи. Перемешать. Частями или по половине влить ТЁПЛУЮ воду и масло. Замешивать, добавляя муку с водой. Смотреть по консистенции, чтобы не липла к рукам. Вымесить и под плёнку. Убрать в холод на 4 часа (я на ночь убрала). Всё

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.9% 1152 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.6% 2800 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 9.1% 490 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.9% 5085 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В4, холин 30.85 мг 500 мг 6.2% 2.8% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 21.424 мкг 400 мкг 5.4% 2.4% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 2.7% 1670 г
Витамин Н, биотин 1.478 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3383 г
Витамин РР, НЭ 1.8593 мг 20 мг 9.3% 4.2% 1076 г
Ниацин 0.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.21 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3197 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Кремний, Si 2.373 мг 30 мг 7.9% 3.5% 1264 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3865 г
Натрий, Na 127.96 мг 1300 мг 9.8% 4.4% 1016 г
Сера, S 41.88 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2388 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 3.1% 1457 г
Хлор, Cl 12.41 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18533 г
Микроэлементы
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 53.39 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2394 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 4.2% 1054 г
Марганец, Mn 0.3808 мг 2 мг 19% 8.5% 525 г
Медь, Cu 62.74 мкг 1000 мкг 6.3% 2.8% 1594 г
Молибден, Mo 7.493 мкг 70 мкг 10.7% 4.8% 934 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 2.9% 1545 г
Фтор, F 48.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8212 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.842 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирожков без яиц составляет 223,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ БЕЗ ЯИЦ

Тесто для пирожков без яиц богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19 %

Чем полезен Тесто для пирожков без яиц

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пирожков без яиц, калорийность 223,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пирожков без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги