Рецепт Плов куриный грудка 11/11/18 (Антон) =180г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов куриный грудка 11/11/18 (Антон) =180г

Рис Золотистый Длиннозерный [Националь] 450 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1670 г
Лук репчатый (Жарка) 370 г
Морковь (Жарка) 575 г
Масло оливковое 130 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 65 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов куриный грудка 11/11/18 (Антон) =180г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11% 531 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.2% 1395 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 3946 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 383.3 мкг 900 мкг 42.6% 24.9% 235 г
бета Каротин 2.3 мг 5 мг 46% 26.9% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.15 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2158 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19920 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.0046 мг 20 мг 25% 14.6% 400 г
Ниацин 4.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.86 мг 2500 мг 8.5% 5% 1180 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 1% 6061 г
Магний, Mg 55.83 мг 400 мг 14% 8.2% 716 г
Натрий, Na 309.57 мг 1300 мг 23.8% 13.9% 420 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 0.6% 9766 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 8.4% 697 г
Хлор, Cl 493.2 мг 2300 мг 21.4% 12.5% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.9% 1998 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3641 г
Кобальт, Co 6.363 мкг 10 мкг 63.6% 37.2% 157 г
Литий, Li 1.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4376 г
Медь, Cu 63.14 мкг 1000 мкг 6.3% 3.7% 1584 г
Молибден, Mo 7.619 мкг 70 мкг 10.9% 6.4% 919 г
Никель, Ni 0.411 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 84.67 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4724 г
Хром, Cr 15.74 мкг 50 мкг 31.5% 18.4% 318 г
Цинк, Zn 0.925 мг 12 мг 7.7% 4.5% 1297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 1.156 г ~
Валин 0.817 г ~
Гистидин* 0.821 г ~
Изолейцин 0.712 г ~
Лейцин 1.241 г ~
Лизин 1.649 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.699 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.822 г ~
Аспарагиновая кислота 1.238 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.831 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.66 г min 16.8 г 21.8% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Плов куриный грудка 11/11/18 (Антон) =180г составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ КУРИНЫЙ ГРУДКА 11/11/18 (АНТОН) =180Г

Плов куриный грудка 11/11/18 (Антон) =180г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,6 %, бэта-каротином - 46 %, витамином PP - 25 %, магнием - 14 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 63,6 %, хромом - 31,5 %

Чем полезен Плов куриный грудка 11/11/18 (Антон) =180г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов куриный грудка 11/11/18 (Антон) =180г, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов куриный грудка 11/11/18 (Антон) =180г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги