Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 170 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Лук репчатый 50 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.2% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.1% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 17.7% 1019 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 19.1% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 2% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 8.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.53 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3799 г
Витамин C, аскорбиновая 16.36 мг 90 мг 18.2% 32.8% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.201 мг 15 мг 14.7% 26.5% 682 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5342 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 66.1% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.5058 мг 20 мг 2.5% 4.5% 3954 г
Макроэлементы
Калий, K 223.28 мг 2500 мг 8.9% 16% 1120 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3448 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 9% 2014 г
Натрий, Na 175.87 мг 1300 мг 13.5% 24.3% 739 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7855 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 8.6% 2100 г
Хлор, Cl 279.72 мг 2300 мг 12.2% 22% 822 г
Микроэлементы
Бор, B 69.9 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 5.9% 3015 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Кобальт, Co 3.136 мкг 10 мкг 31.4% 56.6% 319 г
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 12.8% 1411 г
Медь, Cu 66.64 мкг 1000 мкг 6.7% 12.1% 1501 г
Молибден, Mo 3.432 мкг 70 мкг 4.9% 8.8% 2040 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19643 г
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 8.5% 2146 г
Цинк, Zn 0.2386 мг 12 мг 2% 3.6% 5029 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином E - 14,7 %, витамином K - 36,7 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги