Войти

Рецепт Капуста тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с курицей

Капуста белокочанная (Тушение) 750 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 170 г
Курица отварная, по 2-4 220 г
Лук репчатый (Пассерование) 34 г
Масло подсолнечное 7 г
Чеснок луковица (Пассерование) 12 г
Вода, из под крана, муниципальная 400 г
Бульон куриный крепкий домашний 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.7% 1288 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.3% 1333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.1% 1111 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.3% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302 мкг 900 мкг 33.6% 41.6% 298 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.793 мг 5 мг 35.9% 44.4% 279 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2609 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.702 мкг 400 мкг 4.2% 5.2% 2395 г
Витамин C, аскорбиновая 13.84 мг 90 мг 15.4% 19.1% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 4.1% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 53.9 мкг 120 мкг 44.9% 55.6% 223 г
Витамин РР, НЭ 3.072 мг 20 мг 15.4% 19.1% 651 г
Ниацин 1.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.81 мг 2500 мг 9.8% 12.1% 1021 г
Кальций, Ca 45.73 мг 1000 мг 4.6% 5.7% 2187 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 6.3% 1959 г
Натрий, Na 68.16 мг 1300 мг 5.2% 6.4% 1907 г
Сера, S 27.24 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3671 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 9.5% 1303 г
Хлор, Cl 26.33 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450.9 мкг ~
Бор, B 142.5 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 5.8% 2145 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6696 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 28.5% 435 г
Литий, Li 0.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 8.2% 1516 г
Медь, Cu 62.02 мкг 1000 мкг 6.2% 7.7% 1612 г
Молибден, Mo 6.818 мкг 70 мкг 9.7% 12% 1027 г
Никель, Ni 10.32 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14667 г
Фтор, F 37.27 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10732 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 8.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.3101 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

Капуста тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 35,9 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 44,9 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Капуста тушеная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с курицей, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Татьяна Власова
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Отбивные из грудки индейки
Автор Надежда Литтих
184.8
26.6
7
3.9
0
2 4
Хачапури с творогом и сыром
Автор Наталья
199.3
15.2
10.1
10.8
9
3 0
Открытый пирог с фруктами
Автор Oksana
200.7
4.4
9.7
23.4
2
7 6
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
12 150
Белый
07-01-2025
ПОЧЕМУ ВЫ РЕШИЛИ ПОХУДЕТЬ??? измениться?
Расскажите почему Вы решили похудеть, измениться? ...
14 117
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
09-01-2025
Дневник питания за 09.01.2025
«МНЕ ЛЕНЬ ТРЕНИРОВАТЬСЯ» 😏 👉🏻 Итак, одна из осно...
19 66