Рецепт Паста с салатом из помидор и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с салатом из помидор и фасоли

Макароны из муки в/с	100 г
Фасоль овощная отварная	100 г
Помидор (томат), парниковый	300 г
Базилик, свежий	10 г
Руккола, сырая	40 г
Орех грецкий	20 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока	50 г
Масло оливковое	10 г
Горчица столовая	15 г

Способ приготовления

Варим пасту до полной готовности и заправляем ½ ст.л. оливкового масла. В рецепте нам потребуется 100г готовой пасты; Предварительно замачиваем фасоль, варим до готовности без использования соли; Смешиваем в блюде нарезанный помидор, готовую фасоль, рукколу, мелко нарезанный сыр; Отдельно делаем соус: ½ ст.л. оливкового масла смешиваем с горчицей, дроблеными орешками, базиликом, морской солью и перцем (по желанию). Заправляем соусом салат и подаем с пастой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с салатом из помидор и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.5 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1342 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	5.3%	1520 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	8%	1000 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	5%	1587 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.4%	1250 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.5%	3127 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.7 мкг	900 мкг	8.3%	6.6%	1205 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.438 мг	5 мг	8.8%	7%	1142 г
бета Криптоксантин	0.713 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	308.062 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	3.9%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	3.7%	2195 г
Витамин В4, холин	10.46 мг	500 мг	2.1%	1.7%	4780 г
Витамин В5, пантотеновая	0.146 мг	5 мг	2.9%	2.3%	3425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	3.7%	2174 г
Витамин В9, фолаты	18.958 мкг	400 мкг	4.7%	3.7%	2110 г
Витамин В12, кобаламин	0.177 мкг	3 мкг	5.9%	4.7%	1695 г
Витамин C, аскорбиновая	13.95 мг	90 мг	15.5%	12.4%	645 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	32258 г
Витамин D3, холекальциферол	0.031 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.655 мг	15 мг	4.4%	3.5%	2290 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.313 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15974 г
Витамин К, филлохинон	17.1 мкг	120 мкг	14.3%	11.4%	702 г
Витамин РР, НЭ	1.0238 мг	20 мг	5.1%	4.1%	1954 г
Ниацин	0.524 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.18 мг	2500 мг	9.1%	7.3%	1100 г
Кальций, Ca	74.37 мг	1000 мг	7.4%	5.9%	1345 г
Кремний, Si	0.62 мг	30 мг	2.1%	1.7%	4839 г
Магний, Mg	18.64 мг	400 мг	4.7%	3.7%	2146 г
Натрий, Na	87.78 мг	1300 мг	6.8%	5.4%	1481 г
Сера, S	19.69 мг	1000 мг	2%	1.6%	5079 г
Фосфор, P	83.7 мг	800 мг	10.5%	8.4%	956 г
Хлор, Cl	39.22 мг	2300 мг	1.7%	1.4%	5864 г
Микроэлементы
Бор, B	53.5 мкг	~
Железо, Fe	1.149 мг	18 мг	6.4%	5.1%	1567 г
Йод, I	1.26 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	11905 г
Кобальт, Co	3.265 мкг	10 мкг	32.7%	26.1%	306 г
Марганец, Mn	0.2535 мг	2 мг	12.7%	10.1%	789 г
Медь, Cu	187.66 мкг	1000 мкг	18.8%	15%	533 г
Молибден, Mo	5.209 мкг	70 мкг	7.4%	5.9%	1344 г
Никель, Ni	6.047 мкг	~
Рубидий, Rb	71.2 мкг	~
Селен, Se	1.679 мкг	55 мкг	3.1%	2.5%	3276 г
Фтор, F	34.11 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11727 г
Хром, Cr	2.67 мкг	50 мкг	5.3%	4.2%	1873 г
Цинк, Zn	0.5505 мг	12 мг	4.6%	3.7%	2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.931 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.209 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.31 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.16 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.117 г	~
Аспарагиновая кислота	0.222 г	~
Глицин	0.127 г	~
Глутаминовая кислота	0.928 г	~
Пролин	0.358 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.139 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	26.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.55 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.062 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.045 г	~
12:0 Лауриновая	0.054 г	~
14:0 Миристиновая	0.185 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.783 г	~
18:0 Стеариновая	0.27 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.029 г	min 16.8 г	12.1%	9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.81 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.042 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.074 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.592 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	11.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.322 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.266 г	~

Энергетическая ценность Паста с салатом из помидор и фасоли составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.5 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С САЛАТОМ ИЗ ПОМИДОР И ФАСОЛИ

Паста с салатом из помидор и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, витамином K - 14,3 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 12,7 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Паста с салатом из помидор и фасоли

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с салатом из помидор и фасоли, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с салатом из помидор и фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

Котлеты из пророщенной пшеницы

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе