Рецепт Овощной сок сельдерей+помидор+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной сок сельдерей+помидор+перец

Помидор (томат), парниковый 120 г
Перец сладкий 100 г
Сельдерей 150 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной сок сельдерей+помидор+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 22.7% 1429 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.9% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 392.3 мкг 900 мкг 43.6% 141.1% 229 г
бета Каротин 2.354 мг 5 мг 47.1% 152.4% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 13.3% 2466 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 8.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 20.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.037 мкг 400 мкг 2.8% 9.1% 3624 г
Витамин C, аскорбиновая 74.73 мг 90 мг 83% 268.6% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 12.6% 2591 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 43.7% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.625 мг 20 мг 3.1% 10% 3200 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.45 мг 2500 мг 11.7% 37.9% 855 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 10.7% 2994 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 17.8% 1834 г
Натрий, Na 85.11 мг 1300 мг 6.5% 21% 1527 г
Сера, S 8.87 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11274 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 18.8% 1732 г
Хлор, Cl 18.19 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12644 г
Микроэлементы
Бор, B 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 14.6% 2200 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23438 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 62.1% 522 г
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 19.1% 1692 г
Медь, Cu 66.62 мкг 1000 мкг 6.7% 21.7% 1501 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 10.4% 3133 г
Никель, Ni 4.149 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19164 г
Фтор, F 8.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47004 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 10.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.1503 мг 12 мг 1.3% 4.2% 7984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~

Энергетическая ценность Овощной сок сельдерей+помидор+перец составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СОК СЕЛЬДЕРЕЙ+ПОМИДОР+ПЕРЕЦ

Овощной сок сельдерей+помидор+перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,6 %, бэта-каротином - 47,1 %, витамином C - 83 %, витамином K - 13,5 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Овощной сок сельдерей+помидор+перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной сок сельдерей+помидор+перец, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной сок сельдерей+помидор+перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты