Рецепт Лодочки из перца с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из перца с мясом

Перец красный сладкий 740 г
Приправа натуральная для шашлыка Приправка Exclusive без соли 45 гр 10 г
Соевый соус Торчин классический 12 г
Сметана Гормолзавод ГМЗ 10% стакан 400 гр 140 г
Майонез «Провансаль» 27 г
Майонез «Провансаль» 14 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 325 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 169 г
Творог Белоцерковский 5% 400 гр пакет 40 г
Творог Белоцерковский 5% 400 гр пакет 100 г
Помидор (томат), грунтовый 140 г
Сыр Sierpz королевский 45% 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из перца с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13% 691 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.4% 949 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 16.1% 559 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.919 мг 5 мг 18.4% 16.5% 544 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 10.6% 847 г
Витамин В9, фолаты 11.34 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3527 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 108.48 мг 90 мг 120.5% 108.1% 83 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 6.5% 1388 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7062 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1484 мг 20 мг 15.7% 14.1% 635 г
Ниацин 2.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.55 мг 2500 мг 6.5% 5.8% 1548 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3469 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 5.7% 1591 г
Натрий, Na 22.61 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5750 г
Сера, S 3.14 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31847 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 7.4% 1223 г
Хлор, Cl 34.55 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6657 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2853 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4777 г
Кобальт, Co 4.316 мкг 10 мкг 43.2% 38.7% 232 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2353 г
Медь, Cu 74.13 мкг 1000 мкг 7.4% 6.6% 1349 г
Молибден, Mo 3.688 мкг 70 мкг 5.3% 4.8% 1898 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 41.52 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9634 г
Хром, Cr 10.06 мкг 50 мкг 20.1% 18% 497 г
Цинк, Zn 0.5726 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из перца с мясом составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ ПЕРЦА С МЯСОМ

Лодочки из перца с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 120,5 %, витамином PP - 15,7 %, кобальтом - 43,2 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Лодочки из перца с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из перца с мясом, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из перца с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги