Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Салат с помидорами и огурцами 150 г
Масло льняное 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1% 7600 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 17.8% 427 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 2.7% 2792 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2711 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2193 г
Лютеин + Зеаксантин 2.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 25.774 мкг 400 мкг 6.4% 4.9% 1552 г
Витамин C, аскорбиновая 16.57 мг 90 мг 18.4% 14% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2799 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 12% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.494 мг 20 мг 2.5% 1.9% 4049 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.94 мг 2500 мг 8.2% 6.2% 1214 г
Кальций, Ca 33.12 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3019 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 2% 3868 г
Натрий, Na 152.59 мг 1300 мг 11.7% 8.9% 852 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16103 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 3.3% 2292 г
Хлор, Cl 240 мг 2300 мг 10.4% 7.9% 958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4072 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 16.4% 463 г
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 5.4% 1416 г
Медь, Cu 62.36 мкг 1000 мкг 6.2% 4.7% 1604 г
Молибден, Mo 2.742 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2553 г
Никель, Ni 4.325 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10129 г
Фтор, F 16.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23725 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.166 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 2.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.482 г min 16.8 г 8.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.819 г от 11.2 до 20.6 г 69.8% 53%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.19 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы