Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свекла, вареная | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
Какао-порошок, неподслащенный | 15 г |
Крупа манная | 25 г |
Сахар песок | 200 г |
Яйцо куриное | 141 г |
Масло подсолнечное | 130 г |
Изюм (виноград сушеный) | 100 г |
Орех грецкий | 50 г |
варенную свеклу, превратим их в пюре. Вольём в это пюре янтарное подсолнечное масло и взобьём венчиком.Затем в отдельной миске соединим сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, манку и разрыхлитель, перемешаем.А сахар, хорошенько взобьём миксером с яйцами – до пышной пены. соединяем сухую смесь со взбитыми яйцами, слегка перемешиваем. Далее добавляем в тесто свекольное пюре, снова перемешиваем. Всыпаем изюм и перемешиваем тесто до однородности .Выкладываем его в форму (если металлическая – смазываем растительным маслом, если силиконовая – не нужно,Ставим кекс в духовку и выпекаем при 17...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 344.7 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 489 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2% | 1462 г |
Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 9.3% | 313 г |
Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 5.5% | 523 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3% | 952 г |
Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7081 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.2% | 2426 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.564 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.5% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 45.24 мг | 500 мг | 9% | 2.6% | 1105 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 1.8% | 1623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.8% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 26.169 мкг | 400 мкг | 6.5% | 1.9% | 1529 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.7% | 4110 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7317 г |
Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.9% | 3257 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.151 мг | 15 мг | 41% | 11.9% | 244 г |
Витамин Н, биотин | 3.114 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.8% | 1606 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4061 мг | 20 мг | 7% | 2% | 1422 г |
Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.89 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.7% | 1073 г |
Кальций, Ca | 28.81 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3471 г |
Кремний, Si | 0.742 мг | 30 мг | 2.5% | 0.7% | 4043 г |
Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 1.9% | 1507 г |
Натрий, Na | 46.87 мг | 1300 мг | 3.6% | 1% | 2774 г |
Сера, S | 44.77 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2234 г |
Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 3.2% | 894 г |
Хлор, Cl | 26.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8686 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 2.2% | 1316 г |
Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4732 г |
Кобальт, Co | 2.611 мкг | 10 мкг | 26.1% | 7.6% | 383 г |
Марганец, Mn | 0.3445 мг | 2 мг | 17.2% | 5% | 581 г |
Медь, Cu | 156.65 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 4.6% | 638 г |
Молибден, Mo | 2.971 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.2% | 2356 г |
Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.964 мкг | 55 мкг | 10.8% | 3.1% | 922 г |
Титан, Ti | 1.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 68.44 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5845 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.5924 мг | 12 мг | 4.9% | 1.4% | 2026 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.391 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 28.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
Валин | 0.197 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
Лизин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.143 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.148 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
Глицин | 0.137 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
Пролин | 0.138 г | ~ | |||
Серин | 0.203 г | ~ | |||
Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 12.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 11.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 79.5 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 25.717 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.361 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.09 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.555 г | min 16.8 г | 27.1% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.237 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.2% | 25.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 9.508 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
Прочие вещества | |||||
Кофеин | 3.412 мг | ~ | |||
Теобромин | 30.519 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный свекольный кекс составляет 344,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 344.7 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 17.9 г | -% | |
Углеводы | 41.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 32.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|