Рецепт рулут пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулут пп

Яичный желток куриный 40 г
Яичный белок куриный 68 г
Пшеничная мука, высшего сорта 21 г
Сахар песок 40 г
Сахар песок 28 г
Творог Мягкий 0,1% [Домик в деревне] 374 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулут пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.5% 835 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.8% 2074 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.9% 1352 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.6% 12770 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 5.7% 1389 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.1% 1915 г
Витамин В4, холин 59.47 мг 500 мг 11.9% 9.4% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.562 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15613 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 4.1% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.589 мкг 50 мкг 9.2% 7.3% 1090 г
Витамин РР, НЭ 0.7504 мг 20 мг 3.8% 3% 2665 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.58 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6834 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6394 г
Кремний, Si 0.14 мг 30 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 0.6% 13029 г
Натрий, Na 27.49 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4729 г
Сера, S 36.27 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2757 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 4.5% 1770 г
Хлор, Cl 29.88 мг 2300 мг 1.3% 1% 7697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 2.4% 3309 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4934 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 13.5% 588 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1% 7874 г
Медь, Cu 18.63 мкг 1000 мкг 1.9% 1.5% 5368 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4147 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Селен, Se 6.2 мкг 55 мкг 11.3% 9% 887 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 0.77 мкг 4000 мкг 519481 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.2576 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рулут пп составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛУТ ПП

рулут пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кобальтом - 17 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен рулут пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулут пп, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулут пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги