Рецепт Омлет 2/250/300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 2/250/300

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Масло подсолнечное 5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 2/250/300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.6% 1152 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.3% 875 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 10.5% 947 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 14.9% 662 г
Витамин В4, холин 103.33 мг 500 мг 20.7% 20.4% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 14.8% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 16.7% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 7.7% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 6.1% 1608 г
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 18.6% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 9.2% 1071 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.33 мг 2500 мг 6.7% 6.6% 1485 г
Кальций, Ca 118.33 мг 1000 мг 11.8% 11.6% 845 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2553 г
Натрий, Na 86.33 мг 1300 мг 6.6% 6.5% 1506 г
Сера, S 82.83 мг 1000 мг 8.3% 8.2% 1207 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 17.2% 576 г
Хлор, Cl 143.67 мг 2300 мг 6.2% 6.1% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 5% 1963 г
Йод, I 14.17 мкг 150 мкг 9.4% 9.3% 1059 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 39.5% 250 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13605 г
Медь, Cu 37.67 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2655 г
Молибден, Mo 6.167 мкг 70 мкг 8.8% 8.7% 1135 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 12.233 мкг 55 мкг 22.2% 21.9% 450 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11429 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.9% 1667 г
Цинк, Zn 0.7033 мг 12 мг 5.9% 5.8% 1706 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.053 г min 16.8 г 12.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет 2/250/300 составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 2/250/300

Омлет 2/250/300 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином H - 18,8 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 40 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Омлет 2/250/300

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 2/250/300, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 2/250/300, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги