Рецепт салат овощной( зима). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной( зима)

Огурец, парниковый 160 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 240 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной( зима)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.7% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 23.8% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 54.7% 1061 г
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 62.8% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 15.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 10.5% 5455 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 7.6% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 32% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 40.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 16.68 мкг 400 мкг 4.2% 24.4% 2398 г
Витамин C, аскорбиновая 30.26 мг 90 мг 33.6% 195.3% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 14.5% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.864 мкг 50 мкг 1.7% 9.9% 5787 г
Витамин К, филлохинон 45.2 мкг 120 мкг 37.7% 219.2% 265 г
Витамин РР, НЭ 0.5929 мг 20 мг 3% 17.4% 3373 г
Макроэлементы
Калий, K 231.5 мг 2500 мг 9.3% 54.1% 1080 г
Кальций, Ca 25.98 мг 1000 мг 2.6% 15.1% 3849 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 28.5% 2046 г
Натрий, Na 387.11 мг 1300 мг 29.8% 173.3% 336 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 4.7% 12500 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 25.6% 2299 г
Хлор, Cl 615.07 мг 2300 мг 26.7% 155.2% 374 г
Микроэлементы
Бор, B 57 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 18.6% 3169 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 7% 8065 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 197.1% 295 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 52.9% 1097 г
Медь, Cu 112.77 мкг 1000 мкг 11.3% 65.7% 887 г
Молибден, Mo 5.049 мкг 70 мкг 7.2% 41.9% 1386 г
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 16566 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 27027 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 49.4% 1171 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 12.2% 4684 г

Энергетическая ценность салат овощной( зима) составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ( ЗИМА)

салат овощной( зима) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,6 %, витамином K - 37,7 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 33,9 %, медью - 11,3 %

Чем полезен салат овощной( зима)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной( зима), калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной( зима), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы