Рецепт Плов с индейкой (примерный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с индейкой (примерный)

Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой	700 г
Лук репчатый (Жарка)	450 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка)	120 г
Индейка, цыплята, темное мясо	500 г
Масло подсолнечное	300 г
Вода, водопроводная, улучшенная	500 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с индейкой (примерный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243.6 ккал	1684 ккал	14.5%	6%	691 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	3.4%	1188 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	9.5%	431 г
Углеводы	24.1 г	219 г	11%	4.5%	909 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.2%	3333 г
Вода	54 г	2273 г	2.4%	1%	4209 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.5 мкг	900 мкг	9.8%	4%	1017 г
бета Каротин	0.531 мг	5 мг	10.6%	4.4%	942 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.4%	3000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.656 мг	5 мг	13.1%	5.4%	762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	3%	1370 г
Витамин В9, фолаты	6.936 мкг	400 мкг	1.7%	0.7%	5767 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	1.1%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	1.01 мг	90 мг	1.1%	0.5%	8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.464 мг	15 мг	36.4%	14.9%	275 г
Витамин Н, биотин	0.195 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	25641 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.1982 мг	20 мг	6%	2.5%	1669 г
Ниацин	0.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.96 мг	2500 мг	4.4%	1.8%	2274 г
Кальций, Ca	14.73 мг	1000 мг	1.5%	0.6%	6789 г
Магний, Mg	18.81 мг	400 мг	4.7%	1.9%	2127 г
Натрий, Na	334.17 мг	1300 мг	25.7%	10.6%	389 г
Сера, S	13.46 мг	1000 мг	1.3%	0.5%	7429 г
Фосфор, P	78.1 мг	800 мг	9.8%	4%	1024 г
Хлор, Cl	493.67 мг	2300 мг	21.5%	8.8%	466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.6 мкг	~
Бор, B	36.9 мкг	~
Железо, Fe	0.746 мг	18 мг	4.1%	1.7%	2413 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	27273 г
Кобальт, Co	1.045 мкг	10 мкг	10.5%	4.3%	957 г
Литий, Li	0.295 мкг	~
Марганец, Mn	0.3648 мг	2 мг	18.2%	7.5%	548 г
Медь, Cu	86.82 мкг	1000 мкг	8.7%	3.6%	1152 г
Молибден, Mo	0.901 мкг	70 мкг	1.3%	0.5%	7769 г
Никель, Ni	0.553 мкг	~
Рубидий, Rb	87.8 мкг	~
Селен, Se	5.863 мкг	55 мкг	10.7%	4.4%	938 г
Фтор, F	11 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	36364 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	13514 г
Цинк, Zn	1.0412 мг	12 мг	8.7%	3.6%	1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.482 г	~
Валин	0.345 г	~
Гистидин*	0.178 г	~
Изолейцин	0.309 г	~
Лейцин	0.502 г	~
Лизин	0.476 г	~
Метионин	0.168 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.263 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.277 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.151 г	~
Аланин	0.382 г	~
Аспарагиновая кислота	0.605 г	~
Глицин	0.303 г	~
Глутаминовая кислота	1.105 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.293 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	24.58 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.899 г	~
18:0 Стеариновая	0.562 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.086 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.102 г	min 16.8 г	18.5%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.066 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.558 г	от 11.2 до 20.6 г	67.5%	27.7%
18:2 Линолевая (ud)	7.519 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Плов с индейкой (примерный) составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	243.6 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	24.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	54 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ИНДЕЙКОЙ (ПРИМЕРНЫЙ)

Плов с индейкой (примерный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином E - 36,4 %, хлором - 21,5 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Плов с индейкой (примерный)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов с индейкой (примерный), калорийность 243,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с индейкой (примерный), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе