Рецепт творожная запеканка с отрубями без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с отрубями без сахара

Творог нежирный 0,6% 100 г
Кефир 1% 100 г
Яйцо куриное 50 г
Отруби Овсяные с Черникой [Dr Dias] 11 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с отрубями без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 17.6% 444 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.8% 4380 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.3% 3423 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 6.4% 1221 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 14.6% 534 г
Витамин В4, холин 88.68 мг 500 мг 17.7% 13.9% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 9.7% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 5.3% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 1.042 мкг 3 мкг 34.7% 27.2% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 4.6% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7109 г
Витамин Н, биотин 9.316 мкг 50 мкг 18.6% 14.6% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5263 мг 20 мг 17.6% 13.8% 567 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.26 мг 2500 мг 7% 5.5% 1426 г
Кальций, Ca 140.79 мг 1000 мг 14.1% 11% 710 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1727 г
Натрий, Na 84.74 мг 1300 мг 6.5% 5.1% 1534 г
Сера, S 177.37 мг 1000 мг 17.7% 13.9% 564 г
Фосфор, P 197.4 мг 800 мг 24.7% 19.3% 405 г
Хлор, Cl 159.47 мг 2300 мг 6.9% 5.4% 1442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2074 г
Йод, I 14.74 мкг 150 мкг 9.8% 7.7% 1018 г
Кобальт, Co 4.211 мкг 10 мкг 42.1% 33% 237 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11696 г
Медь, Cu 58.68 мкг 1000 мкг 5.9% 4.6% 1704 г
Молибден, Mo 8.263 мкг 70 мкг 11.8% 9.2% 847 г
Селен, Se 25.184 мкг 55 мкг 45.8% 35.9% 218 г
Фтор, F 41.84 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9560 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 4.9% 1582 г
Цинк, Zn 0.6942 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1729 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.042 г ~
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.724 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.684 г ~
Лейцин 1.258 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.661 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.276 г ~
Заменимые аминокислоты 5.405 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 2.203 г ~
Пролин 1.184 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с отрубями без сахара составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОТРУБЯМИ БЕЗ САХАРА

творожная запеканка с отрубями без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,7 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 34,7 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 42,1 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен творожная запеканка с отрубями без сахара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с отрубями без сахара, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с отрубями без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги