Рецепт Ужин воскресенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин воскресенье

Куриная грудка (филе) (Варка) 110 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 30 г
Соевый соус 20 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин воскресенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 15.9% 442 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.8% 800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.7% 1241 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 1% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.87 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21390 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 3.7% 1913 г
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3418 г
Витамин РР, НЭ 5.8698 мг 20 мг 29.3% 20.7% 341 г
Ниацин 4.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.07 мг 2500 мг 6.8% 4.8% 1461 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8032 г
Магний, Mg 46.04 мг 400 мг 11.5% 8.1% 869 г
Натрий, Na 740.43 мг 1300 мг 57% 40.2% 176 г
Сера, S 46.67 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 8.2% 864 г
Хлор, Cl 88.77 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2091 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2530 г
Кобальт, Co 7.222 мкг 10 мкг 72.2% 51% 138 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2% 3478 г
Медь, Cu 80.62 мкг 1000 мкг 8.1% 5.7% 1240 г
Молибден, Mo 8.21 мкг 70 мкг 11.7% 8.3% 853 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Фтор, F 94.01 мкг 4000 мкг 2.4% 1.7% 4255 г
Хром, Cr 17.9 мкг 50 мкг 35.8% 25.3% 279 г
Цинк, Zn 1.0829 мг 12 мг 9% 6.4% 1108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 1.38 г ~
Валин 1.024 г ~
Гистидин* 0.945 г ~
Изолейцин 0.891 г ~
Лейцин 1.524 г ~
Лизин 1.93 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.722 г ~
Треонин 0.85 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.851 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.542 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 1.021 г ~
Аспарагиновая кислота 1.517 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 0.705 г ~
Глутаминовая кислота 2.242 г ~
Пролин 0.765 г ~
Серин 0.832 г ~
Тирозин 0.691 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.612 г min 16.8 г 27.5% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ужин воскресенье составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН ВОСКРЕСЕНЬЕ

Ужин воскресенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,3 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 72,2 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 35,8 %

Чем полезен Ужин воскресенье

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин воскресенье, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин воскресенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги