Рецепт Блины на сыворотке 11.09.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на сыворотке 11.09.

Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Сахар песок 33 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 312 г
Мука из желтой кукурузы 46 г
Масло кукурузное 32 г
Сыворотка творожная 655 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на сыворотке 11.09.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.4% 1490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.5% 1143 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 7.7% 664 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5521 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 3.185 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 68.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.5% 1463 г
Витамин В4, холин 44.17 мг 500 мг 8.8% 4.5% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 4.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 11.698 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3419 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.247 мг 15 мг 8.3% 4.2% 1203 г
Витамин Н, биотин 3.346 мкг 50 мкг 6.7% 3.4% 1494 г
Витамин РР, НЭ 1.3854 мг 20 мг 6.9% 3.5% 1444 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.72 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1170 г
Кальций, Ca 77.2 мг 1000 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 2.3% 2188 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2401 г
Натрий, Na 82.66 мг 1300 мг 6.4% 3.3% 1573 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2462 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 9.4% 542 г
Хлор, Cl 130.14 мг 2300 мг 5.7% 2.9% 1767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.86 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2258 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2005 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 6.3% 806 г
Марганец, Mn 0.2231 мг 2 мг 11.2% 5.7% 896 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1844 г
Молибден, Mo 13.407 мкг 70 мкг 19.2% 9.8% 522 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 4.753 мкг 55 мкг 8.6% 4.4% 1157 г
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30628 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.759 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.191 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блины на сыворотке 11.09. составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ 11.09.

Блины на сыворотке 11.09. богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 18,5 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 19,2 %

Чем полезен Блины на сыворотке 11.09.

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на сыворотке 11.09., калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на сыворотке 11.09., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги