Рецепт Запеканка из кабачков и фарша 9.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков и фарша 9.09

Лук репчатый (Припускание) 72 г
Кабачок (Запекание) 519 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 292 г
Перец красный сладкий (Припускание) 38 г
Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Укроп, свежий 19 г
Сметана 15,0% жирности 32 г
Сыр голландский, брусковый 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков и фарша 9.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 16.7% 731 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.7% 1806 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 178.9 г 2273 г 7.9% 9.6% 1271 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 8.1% 1525 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Витамин В4, холин 19.66 мг 500 мг 3.9% 4.8% 2543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.878 мкг 400 мкг 3.7% 4.5% 2689 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 10.21 мг 90 мг 11.3% 13.8% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 2.4% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8152 г
Витамин Н, биотин 1.992 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2510 г
Витамин РР, НЭ 3.8605 мг 20 мг 19.3% 23.6% 518 г
Ниацин 3.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.48 мг 2500 мг 11.5% 14% 870 г
Кальций, Ca 60.59 мг 1000 мг 6.1% 7.4% 1650 г
Магний, Mg 40.49 мг 400 мг 10.1% 12.3% 988 г
Натрий, Na 70.65 мг 1300 мг 5.4% 6.6% 1840 г
Сера, S 29.23 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3421 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 16.1% 755 г
Хлор, Cl 42.83 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 7.8% 1554 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 3.3% 3641 г
Кобальт, Co 4.58 мкг 10 мкг 45.8% 55.9% 218 г
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2865 г
Медь, Cu 54.05 мкг 1000 мкг 5.4% 6.6% 1850 г
Молибден, Mo 4.401 мкг 70 мкг 6.3% 7.7% 1591 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 2.483 мкг 55 мкг 4.5% 5.5% 2215 г
Фтор, F 53.83 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7431 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 23.7% 515 г
Цинк, Zn 0.8334 мг 12 мг 6.9% 8.4% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.525 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.879 г ~
Лизин 1.081 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.889 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.347 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков и фарша 9.09 составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 178.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И ФАРША 9.09

Запеканка из кабачков и фарша 9.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином PP - 19,3 %, калием - 11,5 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 45,8 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Запеканка из кабачков и фарша 9.09

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков и фарша 9.09, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков и фарша 9.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы