Рецепт Котлеты из хека 02.09.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из хека 02.09.18
| Хек (Варка без слива) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Укроп (Варка без слива) | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из хека 02.09.18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 23% | 442 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6% | 1697 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2834 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.8% | 2108 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 28.3 мг | 500 мг | 5.7% | 5.8% | 1767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.489 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.564 мкг | 3 мкг | 85.5% | 86.9% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.814 мкг | 10 мкг | 18.1% | 18.4% | 551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 3.321 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.7% | 1506 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9002 мг | 20 мг | 24.5% | 24.9% | 408 г |
| Ниацин | 0.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.55 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.5% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 29.34 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3408 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 6.4% | 1599 г |
| Натрий, Na | 46.6 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.7% | 2790 г |
| Сера, S | 228.61 мг | 1000 мг | 22.9% | 23.3% | 437 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 25.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 189.82 мг | 2300 мг | 8.3% | 8.4% | 1212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Йод, I | 169.27 мкг | 150 мкг | 112.8% | 114.6% | 89 г |
| Кобальт, Co | 22.004 мкг | 10 мкг | 220% | 223.6% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 6.8% | 1495 г |
| Медь, Cu | 150.89 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15.3% | 663 г |
| Молибден, Mo | 4.852 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7% | 1443 г |
| Никель, Ni | 7.307 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.574 мкг | 55 мкг | 6.5% | 6.6% | 1539 г |
| Фтор, F | 736.89 мкг | 4000 мкг | 18.4% | 18.7% | 543 г |
| Хром, Cr | 57.86 мкг | 50 мкг | 115.7% | 117.6% | 86 г |
| Цинк, Zn | 1.0684 мг | 12 мг | 8.9% | 9% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.216 г | ~ | |||
| Валин | 1.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.759 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 1.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.958 г | ~ | |||
| Треонин | 0.799 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.986 г | ~ | |||
| Глицин | 0.757 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 45.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | min 16.8 г | 7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.397 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из хека 02.09.18 составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.4 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ХЕКА 02.09.18
Котлеты из хека 02.09.18 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 85,5 %, витамином D - 18,1 %, витамином PP - 24,5 %, фосфором - 24,7 %, йодом - 112,8 %, кобальтом - 220 %, медью - 15,1 %, фтором - 18,4 %, хромом - 115,7 %
Чем полезен Котлеты из хека 02.09.18
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- жареные колбаски первая свежесть
- Протеиновый коктейль клубника
- Грецкий орех
- Горбуша с луком и морковью
- Пирожок с яблоком
- Протеиновый батончик Red fruit
- Французская булочка с изюмом
- рожевий кіткат
- Суп с фрикадельками (курица)
- сирки 2 в 1 вишня і смородина
- котлета из грудки по французки
- Творог обезжиренный
- Форель вакуум
- теплый салат
- Салат Витаминный
- плов со свининой
- бестрогонов из грудки
- гречневая лапша с мексиканской смесью, цв.капустой и соусом терияки
- Голландский сыр
- Торт День и ночь
- Шампиньоны в сметане
- Грудка цыплёнка, тушёная с луком
- Баклажаны с творогом
- Маслины Olive Nere
- Пиколинат хрома
- Конфеты Finest Cream & Irish Whiskey (Boehme)
- Фасоль стручковая зелёная Podravka
- Зелёный микс
- Творог 5%
- лососевый суп
- Фасоль стручковая резаная
- Купаты московские Рестория
- Фасоль стручковая
- салат с яйцом и овощами
- Бекон кубиками
- Мікс на олівє
- Майонез Лайт
- Активиа термостат натур
- Олівє
- Куриная грудка гриль
- лапша рамен
- Хлебцы ржаные
- Баклажаны в панировке
- Винегрет
- картофель фри
- Зефир
- Смк
- Чувапчечи курица
- Джем на фруктозе Брусничный Сахарoff
- Кукуруза сахарная
- Курочка с овощами и сыром
- MRM, Витамины D3 и K2
- фо чай
- Amore - коктейль "Шампанское с клубникой"
- Бананы Сушеные
- Суп с килькой и рисом (02.09.18)
- Печенье юбилейное(1шт 12.5 гр)
- оливье с говядиной
- Печенье из овсяные отрубей
- хлопья Fitness
- ленивая овсянка шок.+банан
- пиво Карсберг
- Суп гороховый
- Йогурт персик красная цена
- Кабачки тушеные
- Витамины Альфа Мэн My Protein
- Суп - пюре рыбный со сливками и сыром
- Кимчитиге
- Кофе на молоке
- Хлеб Бурже
- Творог 1,8% красная цена
- харчо легкий
- 3K protein shake
- Кофе капучино Макдональдс 300 мг
- Японский чизкейк
- Суп овощной на курином бульоне
- Устричный соус
- Сыр рикота мягкий
- Шрирача
- Рулеты со шпинатом и форелью
- йогурт домик в деревне
- финик пекмез royal forest
- Курица по-китайски 02.09.18
- сироп топинамбура royal forest
- Фарш свиной с курицей и кабачком
- орех паста с шоколадом
- Хлебцы
- Рыба запеченная под сыром
- Салат простой
- суп горох
- Суп без мяса
- Хлеб фазер "Стройный рецепт"
- Салат с огурцами и печенью трески
- Салат с рукколой и свеклой
- Телятина на гриле
- Тушенные овощи для рыбы
- Мороженое в стаканчике
- Шоколад ультра-горький Банкет Elegant 95%
- Кефир 3,2%
- Мясо по французски
Метки: Как приготовить Котлеты из хека 02.09.18, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из хека 02.09.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
