Рецепт жареные колбаски первая свежесть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жареные колбаски первая свежесть

колбаски 500 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареные колбаски первая свежесть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.3 ккал 1684 ккал 19.9% 6% 504 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 8.1% 367 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 14.7% 203 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4523 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 16.871 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 16.871 мкг ~
Ликопин 16.871 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 3.4% 891 г
Витамин В4, холин 81.75 мг 500 мг 16.4% 4.9% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 6.4% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 4.1% 725 г
Витамин В9, фолаты 13.804 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2898 г
Витамин В12, кобаламин 1.212 мкг 3 мкг 40.4% 12.1% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 30.21 мг 90 мг 33.6% 10.1% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.979 мг 15 мг 13.2% 3.9% 758 г
гамма Токоферол 0.475 мг ~
Витамин РР, НЭ 5.092 мг 20 мг 25.5% 7.6% 393 г
Бетаин 7.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.13 мг 2500 мг 9.3% 2.8% 1072 г
Кальций, Ca 125.77 мг 1000 мг 12.6% 3.8% 795 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 1.7% 1738 г
Натрий, Na 1414.11 мг 1300 мг 108.8% 32.5% 92 г
Фосфор, P 283.8 мг 800 мг 35.5% 10.6% 282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 3% 1012 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1% 2963 г
Медь, Cu 92.02 мкг 1000 мкг 9.2% 2.8% 1087 г
Фтор, F 55.21 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7245 г
Цинк, Zn 1.9632 мг 12 мг 16.4% 4.9% 611 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 3.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.919 г min 16.8 г 100.7% 30.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.413 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9 г от 11.2 до 20.6 г 80.4% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.255 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.387 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.049 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.155 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.156 г ~
Трансжиры 0.66 г max 1.9 г

Энергетическая ценность жареные колбаски первая свежесть составляет 334,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.3 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 27.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КОЛБАСКИ ПЕРВАЯ СВЕЖЕСТЬ

жареные колбаски первая свежесть богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 21,3 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 40,4 %, витамином C - 33,6 %, витамином E - 13,2 %, витамином PP - 25,5 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 35,5 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен жареные колбаски первая свежесть

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жареные колбаски первая свежесть, калорийность 334,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареные колбаски первая свежесть, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты