Рецепт овощной салат с авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной салат с авокадо и яйцом

Латук зеленолистный, сырой 30 г
Шпинат 30 г
Морковь, желтая 20 г
Помидоры (томаты) 40 г
Огурец, грунтовый 40 г
Перец сладкий 30 г
Авокадо 40 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат с авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.7% 2303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.7% 1333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.9% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.1 мкг 900 мкг 26.3% 41.1% 380 г
бета Каротин 1.412 мг 5 мг 28.2% 44.1% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 13.1% 1184 г
Витамин В4, холин 49.9 мг 500 мг 10% 15.6% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 18% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 29.563 мкг 400 мкг 7.4% 11.6% 1353 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 35.47 мг 90 мг 39.4% 61.6% 254 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 5.8% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 6.1% 2551 г
Витамин Н, биотин 3.746 мкг 50 мкг 7.5% 11.7% 1335 г
Витамин К, филлохинон 73.5 мкг 120 мкг 61.3% 95.8% 163 г
Витамин РР, НЭ 1.3584 мг 20 мг 6.8% 10.6% 1472 г
Макроэлементы
Калий, K 295.42 мг 2500 мг 11.8% 18.4% 846 г
Кальций, Ca 35.97 мг 1000 мг 3.6% 5.6% 2780 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 9.7% 1614 г
Натрий, Na 41.22 мг 1300 мг 3.2% 5% 3154 г
Сера, S 32.03 мг 1000 мг 3.2% 5% 3122 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 13.3% 1175 г
Хлор, Cl 42.86 мг 2300 мг 1.9% 3% 5366 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 2.432 мг 18 мг 13.5% 21.1% 740 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3348 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 44.5% 351 г
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 16.4% 951 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 12.8% 1217 г
Молибден, Mo 3.617 мкг 70 мкг 5.2% 8.1% 1935 г
Селен, Se 5.711 мкг 55 мкг 10.4% 16.3% 963 г
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20346 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 7.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2688 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощной салат с авокадо и яйцом составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С АВОКАДО И ЯЙЦОМ

овощной салат с авокадо и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 39,4 %, витамином K - 61,3 %, калием - 11,8 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен овощной салат с авокадо и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной салат с авокадо и яйцом, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат с авокадо и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги