Рецепт Салат помидоры+щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры+щавель

Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 223 г
Щавель (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 46 г
Соль столовая 3 г
Оливковое масло 14 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.4% 1806 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.4% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9% 2517 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 26.2% 865 г
бета Каротин 0.626 мг 5 мг 12.5% 28.3% 799 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5143 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 3.2% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 10% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.015 мкг 400 мкг 2% 4.5% 4991 г
Витамин C, аскорбиновая 16.25 мг 90 мг 18.1% 41% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.919 мг 15 мг 6.1% 13.8% 1632 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 5.2% 4405 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 31% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.5032 мг 20 мг 2.5% 5.7% 3975 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.64 мг 2500 мг 10.5% 23.8% 952 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5534 г
Кремний, Si 24.002 мг 30 мг 80% 181% 125 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 13.1% 1724 г
Натрий, Na 250.49 мг 1300 мг 19.3% 43.7% 519 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 2.3% 9843 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 9.3% 2432 г
Хлор, Cl 43.49 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.2 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 10.4% 2171 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Кобальт, Co 3.379 мкг 10 мкг 33.8% 76.5% 296 г
Литий, Li 14.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 14.9% 1520 г
Медь, Cu 80.83 мкг 1000 мкг 8.1% 18.3% 1237 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 13.6% 1675 г
Никель, Ni 8.528 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13924 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23952 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 14.5% 1567 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6202 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры+щавель составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ЩАВЕЛЬ

Салат помидоры+щавель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 80 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Салат помидоры+щавель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры+щавель, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты