Рецепт Борщ с фасолью постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью постный

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Лук репчатый (Жарка) 220 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 105 г
Свекла (Жарка) 137 г
Масло подсолнечное 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 11 г
Фасоль отварная красная 200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.6% 2667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14% 1429 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.6% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 18.2% 1098 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 19.8% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6429 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4696 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 9.2% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 13.2% 1512 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 7.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7521 мг 20 мг 3.8% 7.6% 2659 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.56 мг 2500 мг 8.2% 16.4% 1216 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5131 г
Кремний, Si 3.632 мг 30 мг 12.1% 24.2% 826 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 7% 2890 г
Натрий, Na 82.45 мг 1300 мг 6.3% 12.6% 1577 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4684 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 10% 2015 г
Хлор, Cl 140.13 мг 2300 мг 6.1% 12.2% 1641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.9 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 38.02 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 6.8% 2932 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6494 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 55.5% 361 г
Литий, Li 14.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 16% 1249 г
Медь, Cu 75.49 мкг 1000 мкг 7.5% 15% 1325 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 13.2% 1509 г
Никель, Ni 10.252 мкг ~
Рубидий, Rb 165.2 мкг ~
Селен, Se 1.142 мкг 55 мкг 2.1% 4.2% 4816 г
Титан, Ti 5.92 мкг ~
Фтор, F 75.41 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5304 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 16% 1256 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.183 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью постный составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ ПОСТНЫЙ

Борщ с фасолью постный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Борщ с фасолью постный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью постный, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты