Рецепт Суп чечевичный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с фрикадельками

Фрикадельки свинина говядина 553 г
Чечевица, зерно (Варка) 245 г
Картофель (Варка без слива) 405 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 88 г
Масло подсолнечное 30 г
Паприка 7 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 9 г
Укроп, свежий 5 г
Анис, семена 1 г
Кориандр, семена 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Имбирь, молотый 3 г
Куркума, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 2135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.2% 1520 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.9% 3500 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.9% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.3% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 12.4% 1376 г
альфа Каротин 1.149 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 13.9% 1214 г
бета Криптоксантин 11.991 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 14.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.3% 3214 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 2.4% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 10.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.447 мкг 400 мкг 2.6% 4.4% 3829 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 10.7% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 6.5% 2655 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8104 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Дигидрофиллохинон 0.002 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4443 мг 20 мг 7.2% 12.2% 1385 г
Ниацин 0.509 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.8 мг 2500 мг 7.9% 13.4% 1264 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5206 г
Кремний, Si 5.407 мг 30 мг 18% 30.6% 555 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 6.8% 2525 г
Натрий, Na 249.14 мг 1300 мг 19.2% 32.6% 522 г
Сера, S 42.5 мг 1000 мг 4.3% 7.3% 2353 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 14.4% 1173 г
Хлор, Cl 386.63 мг 2300 мг 16.8% 28.5% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.5 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 12.7% 1336 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8065 г
Кобальт, Co 3.163 мкг 10 мкг 31.6% 53.7% 316 г
Литий, Li 8.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 14.8% 1154 г
Медь, Cu 97.8 мкг 1000 мкг 9.8% 16.6% 1022 г
Молибден, Mo 8.725 мкг 70 мкг 12.5% 21.2% 802 г
Никель, Ni 12.791 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 90.4 мкг ~
Селен, Se 1.984 мкг 55 мкг 3.6% 6.1% 2772 г
Титан, Ti 20.28 мкг ~
Фтор, F 72.59 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5510 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 11% 1543 г
Цинк, Zn 0.7682 мг 12 мг 6.4% 10.9% 1562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.554 мг ~
бета Ситостерол 1.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с фрикадельками составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп чечевичный с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 31,6 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Суп чечевичный с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный с фрикадельками, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты