Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Вода 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.2% 1000 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.6% 1480 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Зола 0.41 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.61 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.215 мг 15 мг 14.8% 12.2% 677 г
Витамин Н, биотин 4.878 мкг 50 мкг 9.8% 8% 1025 г
Витамин РР, НЭ 1.122 мг 20 мг 5.6% 4.6% 1783 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.68 мг 2500 мг 3.2% 2.6% 3138 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6309 г
Магний, Mg 31.88 мг 400 мг 8% 6.6% 1255 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23679 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Фосфор, Ph 79.3 мг 800 мг 9.9% 8.1% 1009 г
Хлор, Cl 18.83 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10274 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 10% 820 г
Марганец, Mn 0.9329 мг 2 мг 46.6% 38.3% 214 г
Медь, Cu 110.2 мкг 1000 мкг 11% 9% 907 г
Фтор, F 84.15 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4753 г
Цинк, Zn 0.7561 мг 12 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 7.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.048 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 22.3%
18:2 Линолевая 3.036 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 121.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 46,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ