Рецепт печенье кунжутное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье кунжутное

Кунжут, семя 200 г
Мука Кунжутная [Житница Здоровья] 350 г
Кукурузная мука 50 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 500 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 210 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 200 г
Сметана 25,0% жирности 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье кунжутное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.5 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.3% 710 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 11.3% 207 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 3.7% 633 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 127.5 г 2273 г 5.6% 1.3% 1783 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 1.9% 1206 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2.3% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Витамин В4, холин 13.81 мг 500 мг 2.8% 0.7% 3621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.385 мкг 400 мкг 0.1% 103896 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 0.7% 3171 г
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин РР, НЭ 1.578 мг 20 мг 7.9% 1.8% 1267 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.88 мг 2500 мг 3.8% 0.9% 2663 г
Кальций, Ca 178.53 мг 1000 мг 17.9% 4.2% 560 г
Магний, Mg 58.01 мг 400 мг 14.5% 3.4% 690 г
Натрий, Na 26.52 мг 1300 мг 2% 0.5% 4902 г
Сера, S 17.48 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5721 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 3.1% 763 г
Хлор, Cl 8.58 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26807 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 2.5% 931 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.3% 1818 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 4.56 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 21930 г
Молибден, Mo 0.33 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 21212 г
Селен, Se 1.743 мкг 55 мкг 3.2% 0.7% 3155 г
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 132013 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.0611 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 1.288 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.223 г min 16.8 г 13.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.029 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность печенье кунжутное составляет 427,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 127.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КУНЖУТНОЕ

печенье кунжутное богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,9 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен печенье кунжутное

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье кунжутное, калорийность 427,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье кунжутное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы